生薑去皮備用,把紅棗桂圓枸杞洗乾淨
生薑放入攪拌機加入適量的水打成姜蓉,然後擠出水分,那些姜蓉不要掉可以用來煮菜😁
把紅棗、桂圓、枸杞,全部打成蓉備用
紅糖
把所有材料放入薑水裡面煮(紅糖、紅棗、枸杞、桂圓)
大概煮到一個小時,紅棗都變軟後
放入破壁機,打蓉就可以放入鍋煮
放入鍋大概再煮一個小時就可以啦(我都是開中小火慢慢煮的) 這是我第一次操作如果有不對或者需要改良可以大家一起討論唷⋯⋯
這樣就收穫兩瓶紅棗膏了,有需要的還可以再煮久一點。