双米切糕

作者： 手机用户0080_rode

冬日❄迷上了糯叽叽的双米切糕🎂但卖家太火🔥总是缺货😞于是求人不如求己😜做起来💪比较成功✌浅浅分享一下😊图片只闷了半小时🎂因为家人迫不及待了😄稍微有点软😛不过味道受赞👍大家放心尝试🙏

用料

• 黄黏米
• 紫糯米
• 糯米
• 红枣

双米切糕的做法步骤

步骤 1

①黄黏米（泡一晚）②紫米+少许糯米（泡一晚）③①②分别电饭锅蒸熟（水比蒸米饭稍微多一些）④蒸熟的紫米+糯米打底压实

步骤 2

⑤铺一层红枣（我提前蒸了10分钟）

步骤 3

⑥再铺黄米（压实）

步骤 4

⑦再铺红枣压实

步骤 5

⑧凉水上锅，水开再蒸30分钟（多闷一会儿，最好一晚）

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步骤 6

步骤 6

图片只闷了半小时就被分食了😃

步骤 7

味道不错

步骤 8

大家放心做吧

菜谱创建时间：2024-11-18 20:34:45