メチャ簡単トロトロプリン 超级简单 嫩嫩滑滑的布丁🍮

作者： 果香Cafe

用料

• 鸡蛋 2個
• 牛乳 370ml
• 白砂糖 70g
• 淡奶油 30g
• 香草精 适量
• 焦糖
• 细砂糖 60g
• 水 大勺1
• 温水 大勺1

メチャ簡単トロトロプリン 超级简单 嫩嫩滑滑的布丁🍮的做法步骤

步骤 1

カラメルソースを作る 砂糖に水を入れ鍋で焦がす 茶色に色づいたらお湯を入れる ビンの中に入れる

步骤 2

卵に砂糖を混ぜ 生クリーム牛乳を混ぜ合わせる 最後にバニラビーンズエッセンスを入れる プリン瓶に86ml前後流す

步骤 3

フライパンに布巾又はキッチンペーパーを敷き 瓶を並べる。水を瓶の半分くらいまで注ぎ、中火で沸騰　沸騰したら弱火にして30分　火を止めて蒸す30分 蒸し時間の目安は、全体が固まり、揺らすと表面が軽く波打つ程度まで。 中身はトロッとしたトロトロプリン出来上がり

菜谱创建时间：2024-11-18 19:53:19