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电饭锅|糖煮栗子

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来源自小红书一个帖子的评论区。发这个做法的博主ID是小红薯658F87CF。已私信博主获得授权,所以来下厨房发菜谱啦。 🌰栗子做法非常简单,板栗开口器推荐买一字刀,众所周知,同样的力,受力面积越小压强越大,一字刀会比十字刀好用。 🤓很多帖子要用电饼铛,家里没有买这个。遗憾退场。还有很多帖子用空气炸锅做,结果炸的到处都是,看着触目惊心。电饭锅烤,相比之下厨具易得,不用专门买,栗子开了口也不会爆,安全拿捏。

用料

电饭锅|糖煮栗子的做法步骤

步骤 1

买回家的板栗先放几天,待糖化。板栗开口器给板栗顶部压十字,清洗干净,铺平电饭锅内胆底部

步骤 2

🌰先看好一个板栗的1/5处到哪个位置,记住花纹,倒水至这个位置。 倒入几滴食用油,(我是拿汤勺蘸蘸炸薯条剩的油,往锅里滴一转)。 加入1勺白糖(我挖出一大勺白糖直接放,看自己甜度加即可)。 筷子🥢搅合搅合,盖上电饭锅开烧。

步骤 3

到跳转保温,水差不多烧干,可以开锅看看,夹一个尝尝熟了没,如果不熟可以加一点点水再烧一会。还欠火候就保温捂一会。包好吃的。

菜谱创建时间:2024-11-17 23:45:59
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