生烤牛肉干

作者： ~*雨暄*~

用料

• 牛腱子 1只
• 蚝油 一匙
• 生抽 一匙
• 洋葱 半个
• 胡椒粉 半匙
• 烧烤料 两匙
• 糖 半匙

生烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛腱子泡水去血水，切条，洋葱切碎，加入所有调味料，抓拌均匀

步骤 2

放入冰箱冷藏两小时

步骤 3

这是冷藏好入味的效果

步骤 4

肉条用牙签串好，挂在烤架上，这样加热均匀，不用中途翻面了

步骤 5

放入烤箱，150度烤50分钟，烤箱脾气不同，时间不固定

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步骤 6

步骤 6

烤到干可以撕成丝状态就可以了，不要烤太老，不好咬，我的烤箱50分钟正合适。可以开吃了，非常好吃😋

菜谱创建时间：2024-11-17 20:22:33