无油无糖豆馅烧饼蛤蟆吐蜜

作者： 库安库安

甜度靠放大枣

用料

• 红豆
• 枣去核
• 中筋面粉 80克
• 酵母 1克
• 水 50克
• 豆馅 50克

无油无糖豆馅烧饼蛤蟆吐蜜的做法步骤

步骤 1

豆馅： 红豆泡水一晚 电饭锅煮饭量的水+8个去核枣一起焖熟，熟后捣碎，视水量 可不粘锅翻炒一下收干一点

步骤 2

面：80克面50克水1克酵母，面团冰箱隔夜 第二天排气分6个 豆馅50克一个 包包子手法，包好刷水沾芝麻，醒发半小时 空气炸锅190度20分钟

菜谱创建时间：2024-11-16 15:45:52