黄米面年糕饼

作者： 庸人自扰80

吕小厨版本黄米面年糕饼，越凉越软。

用料

• 大黄米面 500克
• 凉水 350克

黄米面年糕饼的做法步骤

步骤 1

500克黄米面+350克凉水和面，醒面2-3小时（或者头一天晚上和面，次日晨起烙）。

步骤 2

可以包豆沙馅，可以不包馅（粘糖吃），拍的薄一点容易熟，中火烙饼锅温160℃。

菜谱创建时间：2024-11-13 21:31:06