德国奶奶的苹果蛋糕

作者： Yana纯素

用料

• 全麦面粉 180g
• 0卡糖 48g
• 盐 1g
• 泡打粉 6g
• 鸡蛋 1个
• 椰子油 90g
• 香草精 少许
• 苹果 2-3个
• 玉米淀粉 18g
• 糖 15g
• 蔓越莓干 30g
• 柠檬汁 半个柠檬
• 肉桂粉 少许

德国奶奶的苹果蛋糕的做法步骤

步骤 1

把全麦面粉、糖、泡打粉和盐这些干性材料混合在一起。

步骤 2

～

步骤 3

加入鸡蛋、椰子油和香草精这样的湿性材料。

步骤 4

混合均匀

步骤 5

得到一个像土豆一样的面团，分出三分之二放进6寸模具里，将面条展开成蛋糕外壳的样子，放进冰箱冷藏。

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步骤 6

步骤 6

冷藏的时间将苹果削皮切块。

步骤 7

放入蔓越莓干、玉米淀粉、糖和肉桂粉搅拌均匀。

步骤 8

把调好的苹果馅料放入蛋糕皮中。

步骤 9

用剩下的三分之一面团捏成一片一片的样子盖在馅料的上面。

步骤 10

烤箱180℃预热5分钟后，调至165℃烤一个小时。

步骤 11

考好后放凉

步骤 12

带去野餐

步骤 13

太好吃了，像蛋糕店里做出来的一样。

菜谱创建时间：2024-11-13 07:44:01