切几瓣蒜片备用
煎一个鸡蛋
色拉油炸脆蒜片
意面煮到自己喜欢的软硬程度
放黄油融化
化完
下蒜蓉炒香
下火腿肠炒香
放入煮好的意面
一丢丢生抽
一丢丢蚝油
放一勺煮意面的汤收干后盛出
装盘后撒少许欧芹大蒜碎
拌匀开吃啦