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简单又美味的蒜蓉鱼片,还能做成酸辣鱼片

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作者: 478834
买鱼片的时候商家给的菜谱,保存下来

用料

简单又美味的蒜蓉鱼片,还能做成酸辣鱼片的做法步骤

步骤 1

第1步: 水煮沸后放鱼片,30秒捞出沥干水分。 第2步: 调料汁:蒸鱼油 (没有可以替换生抽) +1勺香醋+半勺蚝油搅拌均匀备用。 第3步: 锅中倒入油,热油下姜蒜葱头炒香,小火倒入煮好的鱼片,倒入调好的料汁,翻炒均匀出锅就可以了!

步骤 2

注意:要轻轻翻,不然鱼片容易烂 出锅挤几片柠檬汁会更香👍

步骤 3

还能做成酸辣鱼片

步骤 4

料汁配方

步骤 5

步骤见图

菜谱创建时间:2024-11-12 17:10:25
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