广式烤鸽子

作者： Tommy啊啊啊啊啊啊

用料

• 鸽子 4
• 老抽 50g
• 料酒 30g
• 水 500g
• 生抽 350g
• 冰糖 50g
• 盐
• 姜
• 白醋

广式烤鸽子的做法步骤

步骤 1

热油炒姜爆香，加入配料熬几分钟至冰糖融化。

步骤 2

加盐 腌制鸽子俩小时

步骤 3

考之前鸽子炒面刷一层白醋，肉厚的辅助朝上，180度18分钟，翻面再烤5分钟

步骤 4

表皮酥脆，贼香

菜谱创建时间：2024-11-11 22:12:01