爆炒花蛤，简单绝妙版

作者： 小马很nice

好吃的呀

用料

• 花蛤 二斤
• 葱姜蒜 切末
• 香菜 切段
• 蒸鱼豉油 适量
• 料酒 适量
• 干红辣椒 三五个

爆炒花蛤，简单绝妙版的做法步骤

步骤 1

花蛤放油放盐放清水吐沙俩小时

步骤 2

花蛤放水里倒入适量料酒煮开口，盛出用凉水冲干净，控水备用。

步骤 3

锅内放油，葱姜蒜，干红辣椒爆香。倒入开口的花蛤翻炒，倒入蒸鱼豉油，适量料酒，香菜段翻炒即可出锅。

步骤 4

荣总说好吃。

菜谱创建时间：2024-11-09 14:51:17