黑虎虾剪掉虾须备用
倒入适量油,烧热
加入姜丝炸香
加入黑虎虾两面煎变色
把多余的油倒出来,把蒜蓉和小米辣炒香,这一步忘了拍照片了
适量耗油,酱油,盐,白糖和水调一个碗汁
把碗汁倒在锅里,盖上锅盖闷三分钟,出锅前洒上葱花
做好了,蒜香浓郁,香得很