酸甜就差辣的凉拌干豆腐

作者： 棠核

儿子不吃辣椒，这道菜没有放辣椒，如果加辣，就是酸辣。

用料

• 豆腐皮 2张
• 香菜 随意
• 白糖 1勺
• 白醋 2勺
• 蒜 2-3瓣
• 盐 自调
• 生抽 2-3勺
• 香油 一小勺
• 葱 可放可不放
• 白芝麻 随意

酸甜就差辣的凉拌干豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐皮用热水烫好，切丝。

步骤 2

撒上白芝麻、蒜末、香菜、可以放葱

步骤 3

放调料，调料很简单，酱油（推荐厨邦，微咸微甜）、白糖、白醋、盐。按照上面清单量去调，然后根据自己口味进行调整。

步骤 4

搅拌即可，收工。不是我说，这么简单，咋还这么好吃呢？ 我记录的菜谱都是孩子要了好几次的。 能吃辣的加辣子，那就是酸辣味啦！

菜谱创建时间：2024-11-04 17:10:03