分别将牛奶、蛋黄、食盐、白砂糖、奶粉、高筋面粉、熟黑芝麻、黄油倒入面包桶里， 干酵母放入酵母容器里，选择“和面功能”大约揉面40分钟，第一次发酵约30分钟。
将揉好的面团取出放入容器中。
把面团均匀分割成6份滚圆，每份70克，放入烤盘盖上湿毛巾醒发20分钟左右。
再次将醒发好的面团滚圆，放入刷有油的模具里。
将整形好的面团放入烤箱里进行发酵，发酵至2-3倍大小。然后均匀刷上蛋液。
烤箱提前预热，上火150度，下火170 度，烘烤约20-30分钟。出炉以后， 轻微震一下， 凉透即可食用。
分量为8寸的圆模具一个。