砂锅丸子

作者： 拥有吃遍美食的胃

荤素搭配，冬天暖胃菜

用料

• 白菜 5片
• 粉条 1把
• 姜 3片
• 葱 6片
• 丸子🍡 15颗左右
• 水果玉米🌽 1颗
• 番茄🍅 1颗
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 醋 3勺
• 二八芝麻酱 2勺

砂锅丸子的做法步骤

步骤 1

砂锅中加入食用油，放入葱段姜片翻炒出香味

步骤 2

加入切好的白菜🥬，翻炒均匀

步骤 3

将泡好的红薯粉，丸子🍡加入砂锅中

步骤 4

玉米🌽土豆🥔切块加入砂锅中

步骤 5

砂锅中有白菜打底不会糊

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步骤 6

步骤 6

准备生抽老抽醋，再加点香油调味倒入砂锅中，再加入2碗温水

步骤 7

温水刚好将食材泡在其中，不用完全没过食材

步骤 8

中火🔥焖煮15分钟，加入番茄🍅红枣增加风味继续焖煮10分钟

步骤 9

二八芝麻酱2勺加入热水搅拌均匀

步骤 10

加入砂锅中焖煮5分钟

步骤 11

搅拌均匀食材，使调味更均匀

步骤 12

放入葱花香菜即可出锅，热腾腾的砂锅菜🥘冬天吃暖胃，砂锅做饭保温效果好

菜谱创建时间：2024-11-04 14:25:36