酸梅汤

作者： 琻色曼陀罗

用料

• 乌梅 30克
• 山楂 20克
• 桑葚 5克
• 玫瑰茄 5克
• 桂花 3克
• 冰糖 80克
• 水 1000ml
• 甘草 两克

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

给乌梅，山楂，桑葚，玫瑰茄，甘草投洗干净，放入砂锅，加入清水1000ml浸泡一到两个小时。

步骤 2

大火烧开，小火咕嘟两个小时

步骤 3

放入冰糖，融化后，关火，加入桂花，一分钟后捞出桂花扔掉

步骤 4

晾凉，放入冰箱冷藏

步骤 5

切忌，桂花不能煮久了，否则口干发苦

菜谱创建时间：2024-11-04 01:01:55