我喜欢东北大米，在国外日本寿司米很便宜，用来煮饭煮粥都很好吃。大米加水，里面加干的干贝，就这样一起用电饭锅煮。
这个时候来腌鱼肉，切好加盐，鸡粉，姜片，一点点鱼露，生抽，煮到大米变软的时候加冷冻海虾仁，加一点紫菜，再煮10分钟。
此时粥已经有海鲜的鲜香味了，米开始变得软变碎，加带子一起煮，不用解冻，就这样煮。
煮到你觉得粥已经煮好的时候加腌好的巴沙鱼柳。再煮5分钟到鱼熟透，加葱花，盐，白胡椒粉。