韭菜洗干净后,沥干水分(可用厨房纸)
切成韭菜碎
往里面加一勺面粉(∗•ω•∗)
打入三枚鸡蛋哦
加入少许的盐和五香粉
用筷子搅拌均匀成粘稠状 (不懂的下面有图)
把韭菜浆糊倒入平底锅 调整形状 煎至两面金黄 全程中火烙
美味的饼就做好啦