萝卜丸子

作者： 清风慕竹8855

用料

• 白萝卜、胡萝卜、面粉、成、姜、十三香、胡椒粉、油、盐、面包糠

萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝略切一下

步骤 2

切葱姜加入胡椒粉、十三香、盐与萝卜一起搅拌均匀

步骤 3

分次加入面粉搅拌，融合一起能挤成丸子形状即可，再加点油，最好不加水以免丸子回软，醒半小时至一个小时

步骤 4

面包糠打碎，在炸丸子前加入搅拌备用

步骤 5

油温六七成热时丸子下锅，中小火慢炸

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步骤 6

步骤 6

炸至金黄，外酥脆里软嫩的萝卜丸子就炸好了

菜谱创建时间：2024-11-02 21:21:05