西红柿去皮洗净,切小块
鸡蛋里放少许的盐和料酒打散
准备好葱花
将鸡蛋煎熟后划小块盛出
炒西红柿
加适量盐适量糖
待西红柿炒软后倒入鸡蛋,中大火翻炒片刻
撒入盐和白胡椒粉,炒匀即可
盛出即可享用,拌饭很好吃