上汤娃娃菜

作者： 人微言卿

香香

用料

• 娃娃菜
• 咸鸭蛋 1个
• 火腿肠 2根
• 皮蛋 1个
• 白胡椒 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切成竖条，咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠切成小丁

步骤 2

冷锅冷油，小火炒香咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠，炒至冒泡（约3min）

步骤 3

倒入开水（能没过娃娃菜），沸腾三分钟

步骤 4

加入娃娃菜，煮三分钟，加入适量盐、白胡椒、鸡精

菜谱创建时间：2024-10-31 20:05:40