凉水煮沸，下几滴油一撮盐，下包菜烫半分钟。
牛肉馅调理较饺子馅稍稀，加蛋清和少许土豆淀粉，搅拌。 包菜包裹。
锅喷点油，开火，包菜卷开口处朝下，小火煎一二分钟。
炖汁： 酱油，料酒，花椒油，味精，挤一点柠檬汁，加水稀释至适合自己的口味。
倒入炖汁，小火十分钟。
可以吃了。
偷花偷花。
好喜欢这个女人。安静，优雅，又疏离。