准备好食材洗净。
鸡肉冷水下锅
煮开后撇去浮末
捞出鸡肉
请出今天的主角——好人家鲜松茸菌汤料。加入约800毫升的清水,搅匀即可,咸淡适中不需要另外加别的调料。
倒入鸡肉和葱姜煮开,厨房里弥漫着鲜菇的味道,眉毛都要鲜掉啦。煮开后转小火炖半小时。
加入其他食材继续炖煮半小时以上。
开饭啦
香喷喷
好香
这次做的是2人分鸡汤,用了2包松茸菌汤料,整只鸡要用4包。