酱油黄瓜咸菜

作者： 微信用户_HSnQ

用料

• 黄瓜 4根
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒 2克
• 白酒 少许
• 味素 5克
• 白糖 20克
• 麻油 少许
• 海鲜酱油 适量

酱油黄瓜咸菜的做法步骤

步骤 1

将黄瓜切滚刀块，撒盐杀水后，用屉布包好，用石头压着至少12小时

步骤 2

姜蒜切片（也可以放辣椒） 白酒，花椒，泼热油，麻油，味素，白糖 海鲜酱油（如果固体物能装满容器就放满酱油，如果不能就放黄瓜的一半的量）

菜谱创建时间：2024-10-27 20:41:54