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番茄牛骨汤

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作者: 太阳花花�

用料

番茄牛骨汤的做法步骤

步骤 1

牛骨一份,提前解冻

步骤 2

分割牛骨准备调料

步骤 3

凉水下牛骨,放料酒,水多一些,水开煮5分钟,让血水尽量多析出,直接在滚开的水中将骨上血沫冲洗干净

步骤 4

如图,我的焯轻了,假装焯到位了,提前烧一壶开水备用。

步骤 5

牛骨放入电压力锅,放适当姜片及开水

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步骤 6
步骤 6

我用的是豆蹄筋的键,开锅就脱骨。喜欢肉筋道一些的就用米饭键就可以,前提买的不是老牛。

步骤 7

放入好人家鲜番茄汤料一包,根据口味加入适量的盐和番茄酱

步骤 8

烧开一会儿

步骤 9

放青菜烫熟即可

步骤 10

棒极了,快手美味又兼顾营养😄

菜谱创建时间:2024-10-27 17:31:35
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