锅圈食汇之快手麻辣烫

作者： 幸福美羊羊

周末休息想吃点好吃的又不想出去买，在锅圈食汇小程序上下单，半个小时不到食材就送到家，上次冰箱里还剩半块火锅底料，炒炒底料加菜煮熟，加上拌好的芝麻酱，完美的午餐。

用料

• 千层牛肚 一盒
• 贡菜 一盒
• 牛肉丸 一袋
• 鱼丸 一袋
• 中式小香肠 一袋
• 宽粉 一袋
• 土豆 一个
• 红薯 一个
• 山药 一根
• 莲菜 一个
• 菠菜 一把
• 魔芋丝 一盒
• 火锅底料 多半块
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 葱、姜、蒜 适量
• 白糖 一大勺
• 盐 适量

锅圈食汇之快手麻辣烫的做法步骤

步骤 1

将食材清洗干净，切好。

步骤 2

锅热底油，放火锅底料炒散。

步骤 3

加入郫县豆瓣酱一勺。

步骤 4

将火调小，把酱炒出红油。

步骤 5

放入葱姜蒜炒香。

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步骤 6

步骤 6

加入适量水煮开后再煮五分钟。

步骤 7

将汤里的料渣捞净。

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

将食材依照成熟度依次放入汤中。

步骤 15

最后放入青菜煮熟后关火。

步骤 16

加入白糖。

步骤 17

蒜水。

步骤 18

调好的芝麻酱。

步骤 19

搅拌均匀后撒上芝麻，开吃。

步骤 20

好吃的一盆都吃光。

菜谱创建时间：2024-10-27 15:13:07