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干锅花菜

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这个菜从小视频看到的,味道很好,做了好几次。留下做法,方便以后做菜。包菜也可以这样做。

用料

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜掰小块,用盐水泡一下

步骤 2

泡半个小时左右

步骤 3

捞出来,洗干净备用

步骤 4

切一点五花肉

步骤 5

炒焦点

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步骤 6
步骤 6

放入花菜多炒一下

步骤 7

少量多次的淋水

步骤 8

沿着锅边淋水

步骤 9

炒至断生,盛出来

步骤 10

锅中放蒜片和干辣椒,炒出香味

步骤 11

外加入一勺干锅酱

步骤 12

炒一下,炒出红油

步骤 13

放入花菜,翻炒均匀

步骤 14

加入蒜苗

步骤 15

出锅前,加点生抽提味

步骤 16

出锅

菜谱创建时间:2024-10-26 12:53:52
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