温水250克，酵母放入融化。
加500克面粉，揉面。
一次发酵法，擀成大面片，倒油撒盐，
卷起，切成20份
每两份摞在一起，用筷子压，抻，翻转一个跟斗，捏紧，
放到烘焙纸上，盖好发酵至两倍大。
水开蒸20分钟。