泡甜酸白萝卜

作者： 李海钊金子

用料

• 白萝卜 1只500克
• 指天椒 2只切片
• 白醋 4勺
• 冰糖 拇指大的五六颗
• 盐 1茶匙
• 蒜头半只 切片
• 凉白开水 4勺
• 酱油 3勺

泡甜酸白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗干净。去皮切成片，加上两勺盐杀出水分。放盐搅拌后放置30分钟至1小时，然后把水分倒掉挤干。

步骤 2

挤干后的白萝卜不用加盐了，直接加上酱油.白醋.冰糖蒜蓉.辣椒.搅拌好，放冰箱一个晚上入味就可以开吃了

菜谱创建时间：2024-10-21 19:35:15