杂锦煲仔饭

作者： LunaTong

冷冷的冬天有这么一锅热热的煲仔饭就够啦~ 放了好多料,特香~

用料

• 腊肠
• 香菇
• 瑶柱
• 虾米
• 鸡蛋
• 麻油
• 时蔬

杂锦煲仔饭的做法步骤

步骤 1

冬菇泡发,与生米一起放进砂锅内,米水比例1:1.5

步骤 2

大火烧开水后,转小火,焖8分钟后,码放入腊肠,瑶柱,虾米一起焖

步骤 3

约12分钟后,淋入麻油,加点蔬菜进去,中间打个蛋,看着鸡蛋快熟了,就可以关火拉

步骤 4

离火后,淋点酱油,拌一下,开吃吧

菜谱创建时间：2012-12-12 21:37:56