酱油泡鸡

作者： xiaoT小

半片黄片糖+姜+加加酱油半瓶。老抽放一点上色。有八角桂皮香叶就一起放下去。 不用加水，直接用豉油，煲滚豉油后放鸡下去，再次煲滚D豉油关火，然后盖10分钟，再翻面10分钟，再重复二遍翻面泡。再开火煲滚D豉油，之后就可以拿起鸡啦。 豉油如果浸过只鸡就不用翻面，直接泡17-20分钟。

用料

• 酱油 加加酱油
• 黄片糖 半片
• 姜 几片
• 老抽 少许
• 八角桂皮香叶 少许

酱油泡鸡的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2024-10-19 19:35:10