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青咖哩雞(柔和版)

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作者: Janet_lab

用料

青咖哩雞(柔和版)的做法步骤

步骤 1

把姜磨蓉加入雞件中,適量的鹽 調好味道,醃15分鐘左右

步骤 2

青瓜,番茄切好備用

步骤 3

香矛切好放進熱鍋 加上適量的油炒香 約3-5分鐘

步骤 4

加入液漿,紅糖,青咖喱膏煮溶

步骤 5

加入醃過的雞件,中火煮10-15分鐘

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步骤 6
步骤 6

加入青瓜, 不喜歡青瓜可以換成秋葵

步骤 7

再加入番茄,試試味道 不夠鹹可以加小許魚露 加入九層塔 關火浸泡1小時

步骤 8

再開火煮5分鐘左右

菜谱创建时间:2024-10-17 16:23:01
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