简单又鲜的闽南海鲜卤面！

作者： 薄荷不凉_

有时候不想煮饭 就想吃点面条，简单又好吃 一锅出一家人吃还很方便 煮面加点海鲜肉丸就特别赞！！ 鱿鱼花蛤虾螃蟹都可以! 这个卤面做法我们全家都喜欢 哥哥中午饭放学回来秒变干饭人！！ 食材中配料可以自由搭配 海鲜丸子什么的根据自己喜好的来饭 面也可以替换成自己平时爱吃的面条 怎么煮应该都不会差👀 主页有更多简单的家常食谱，欢迎品尝呀😋 （持续更新中…感谢关注💗）

用料

• 干卤面 3片（250g）
• 五花肉 一小块
• 香菇干 6朵
• 活虾 250g
• 花蛤 300g
• 漳浦肉圆 100g
• 青蒜 2根
• 娃娃菜 1颗
• 调味品：
• 盐巴 适量
• 味精 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香葱油 适量

简单又鲜的闽南海鲜卤面！的做法步骤

步骤 1

食材准备如图： 香菇干泡发切条，五花肉去皮切薄片，白菜切段，青蒜的蒜白和蒜叶分开切段，丸子对半切，花蛤和 虾洗干净

步骤 2

锅里放油，五花肉放入锅里煸香煸焦黄

步骤 3

放入香菇干和蒜白，继续煸炒出香味

步骤 4

放入肉圆，花蛤，白菜，适量盐巴翻炒均匀

步骤 5

加入热开水，我这里加了1700毫升左右

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步骤 6

步骤 6

放入卤面和虾，继续沸腾后转中火再煮5分钟左右

步骤 7

加入蒜叶，香葱酥，白胡椒粉，味精调味

步骤 8

汤水刚刚好，软乎乎的，汤也很鲜，一口一个大满足，不知道吃什么的时候就来煮面吃吧！！

菜谱创建时间：2024-10-17 10:46:29