🥗葱烧豆腐

作者： 太宰没治了

📝韭葱Leek 兼具葱和韭菜的香味 熟后口感清甜 可等量替换为京葱或青葱 📝木薯粉Tapioca Starch 可替换为其它淀粉

用料

• 豆腐 680克 切块
• 葡萄籽油 1大匙
• 甜洋葱 150克 切块
• 韭葱 65克 切丝
• #酱汁
• 生抽 1大匙
• 蚝油 1大匙
• 糖 1茶匙
• 木薯粉 1茶匙
• 水 4大匙

🥗葱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

炒锅热油 入豆腐 尽量铺开

步骤 2

大火煎至豆腐炒面金黄

步骤 3

入洋葱和韭葱

步骤 4

拌炒出香味

步骤 5

倒入酱汁

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步骤 6

步骤 6

拌匀离火

菜谱创建时间：2024-10-16 23:58:21