养生双色黑芝麻古早蛋糕

作者： 小乖与小贝

6寸古早蛋糕模具

用料

• 蛋黄 5个
• 蛋白 5个
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 70克
• 玉米油 50克
• 牛奶 60克
• 糖 80克
• 盐 2克
• 柠檬汁或白醋 少许

养生双色黑芝麻古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

5个蛋黄➕1个全蛋➕盐，倒入牛奶、玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌至均匀细腻无颗粒。

步骤 2

蛋白加入白糖，柠檬汁打发至能竖直的小角，与蛋黄糊搅拌均匀。

步骤 3

分出250克，倒入30克黑芝麻粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

倒进放好油纸的6寸模具

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步骤 6

步骤 6

再倒入原味蛋糕糊，放进烤盘，烤盘倒2厘米左右的水。

步骤 7

烤箱150度预热后，烤70至80分钟左右即可取出。

步骤 8

取出趁热剥开油纸，晾凉即可切片食用。

步骤 9

会duangduang抖臀的蛋糕

步骤 10

美味又养生

菜谱创建时间：2024-10-15 23:52:24