会拉丝爆浆🍠紫薯饼

作者： 缘来如此美丽

没有故事的文案，只有一个贪吃的吃货😊

用料

• 紫薯 250克
• 糯米粉 70克
• 牛奶 80克
• 细砂糖 60克
• 椰子油（或黄油） 10克
• 芝士条 100克

会拉丝爆浆🍠紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯下锅蒸熟，去皮待用

步骤 2

把紫薯压成坭

步骤 3

椰子油隔热至容化

步骤 4

紫薯坭加入牛奶，搅拌均匀

步骤 5

加入糯米粉，继续按压均匀

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步骤 6

步骤 6

加入细砂糖

步骤 7

倒入椰子油，继续按压均匀

步骤 8

和好的面团，平均分成同等份量

步骤 9

那一块面团稍按压平扁，加入芝士条，面团包裹均匀（包汤圆做法）

步骤 10

放入黑芝麻里稍滚动一下表层占上黑芝麻，稍微按压一下平扁一点。

步骤 11

第一锅我用蒸方法，全爆浆了，外观不美观，但不影响味道😜

步骤 12

第二锅用烤箱，外观好点了。

步骤 13

出炉，还是有个爆浆。开吃！

菜谱创建时间：2024-10-13 14:51:54