材料:胡萝卜,虾仁,豌豆,玉米粒
硬点的米饭
鸡蛋,午餐肉
米饭里加入两个鸡蛋黄,搅拌均匀。
搅拌均匀。
午餐肉
午餐肉。
午餐肉切丁
水里加入盐和油,蔬菜粒焯水
焯水:水开5-10秒。
锅里少放点油,下入蛋清。蛋清快速的炒散。
下入午餐肉。炒香。
下入蔬菜粒,翻炒。
倒入米饭。完全混合。
胡椒粉,盐,松鲜鲜。翻炒均匀就可以出锅了。
出锅前加点葱花,翻炒均匀。
做好。