时蔬鲜虾饼（宝宝版）

作者： 薇薇安胡

为了给宝宝做辅食，也是想尽了办法，这款时蔬鲜虾饼适合10个月➕宝宝吃，味道鲜美，口感又好，还能补钙，我家宝宝超级爱吃🥰

用料

• 鲜虾（较大） 2条
• 红萝卜 一小块
• 西兰花 一小块
• 盐 少量
• 低筋面粉或淀粉 30克
• 核桃油 适量

时蔬鲜虾饼（宝宝版）的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，漏拍西兰花和淀粉的图了，大家将就看吧

步骤 2

图片拍着多，其实是很少的一坨😅鲜虾去头剥壳，并去掉虾线，洗净沥干水分，剁碎（剁成有颗粒口感会更好）放少许核桃油和少量盐抓匀放置10分钟（一岁前的可不放盐，一岁后的放少许盐）

步骤 3

西兰花，红萝卜切碎

步骤 4

把西兰花碎和红萝卜碎放入开水中焯水3-5分钟

步骤 5

把西兰花碎和红萝卜碎放入到鲜虾泥里面一起搅拌，然后再加入30克的低筋面粉或者淀粉，搅拌上劲成一团

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步骤 6

步骤 6

用不粘锅小火煎，锅中刷核桃油捏一团虾泥成圆形放入锅中，小火煎至两面煎熟即可，定型就翻面，不要太焦了，尽量弄薄一点煎，很容易就熟，又不会太上火

步骤 7

成品来了，香喷喷的，大宝闻着都流口水了，太好吃了

菜谱创建时间：2024-10-12 12:53:21