奥利奥酸奶布丁

作者： 梓伊131419

用料

• 奥利奥饼干碎 30克
• 酸奶 200毫升
• 牛奶 300毫升
• 白糖 15克（喜欢甜的可以多放点）
• 吉利丁片 20克

奥利奥酸奶布丁的做法步骤

步骤 1

教你用奥利奥和牛奶做一个这样的奥利奥布丁香甜丝滑，像慕斯蛋糕一样好吃。奥利奥刮掉夹心，敲成碎渣渣备用。锅中倒入300ml纯牛奶，15g白糖，开小火。煮至牛奶温热就关火，再取20g吉利丁片，只需冷水泡3分钟左右，泡软了就捞出来沥干水分，放入温热的牛奶中，利用余温就能很快融化，再倒入200g酸奶，不用开火。搅拌均匀，倒入20g奥利奥碎，继续搅拌，装进一个6寸左右的保鲜盒，冷藏至完全凝固，扒一下四周就能轻松脱模。再用漏网筛一层奥利奥粉，芒果切薄片，摆一个花边。再挖几个小球，和叶子一起装饰一下QQ弹弹又咸香好吃，大人小孩都喜欢。

步骤 2

菜谱创建时间：2024-10-11 22:57:27