做法如下：[爱心][爱心] 1、60g泰式红茶粉加600g水煮出茶香； 2、滤出茶叶，倒300g茶水锅中，再倒入淡奶油240g、细砂糖80g，加热至60°C； 3、20g吉利丁冰水泡软，加入国中搅拌至融化过筛备用； 4、装入摸具中，盖盖冷藏至定性（约4h左右） 5、奶盖：200g淡奶油打至酸奶装即可； 6、脱模后，淋上奶盖即可开吃。