炒豇豆

作者： 百香牛油果

炒出了家里的味道！ 爸爸菜谱：油热，菜下锅，加盐、水，炒至半熟，加葱姜蒜辣椒，熟了出锅。中间少加点甜油（即生抽，我理解成香油了，但误打误撞？）或豆瓣酱。 操作经验：1.螺丝椒半个就很辣了。2.把握不了时间、没炒熟的话，最后再加一次水，盖上锅盖中小火焖至软烂。

用料

• 豇豆
• 蒜
• 葱
• 姜
• 螺丝椒
• 盐
• 生抽

炒豇豆的做法步骤

步骤 1

油热，菜下锅，加盐、水，炒至半熟，加葱姜蒜辣椒，熟了出锅。中间少加点甜油或豆瓣酱。

菜谱创建时间：2024-10-07 14:33:18