豆沙包子

作者： 晓猪瑢

剩了不少豆沙，做成包子挺好，10个包子的量。

用料

• 中筋粉 400克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 40克
• 水 180克
• 酵母 5克
• 糖 若干
• 盐 少许
• 豆沙 380克

豆沙包子的做法步骤

步骤 1

除豆沙外的材料揉成团，45分钟发酵

步骤 2

面团发酵后揉揉，分成65克一个剂子，豆沙30克一个，

步骤 3

发酵10分钟，蒸15分钟。

菜谱创建时间：2024-10-07 14:16:43