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宝宝辅食·超香的猪肝红枣粉

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作者: KKING
宝宝六月体检有点贫血,补铁的药实在是太难喝了,舍不得孩子每天喝每天哭,自己动手给宝宝做了猪肝粉,加了红枣超级香,一周吃三次,平时吃饭再加芝麻酱拌,老母亲为了孩子多吃两口,母爱爆棚

用料

宝宝辅食·超香的猪肝红枣粉的做法步骤

步骤 1

猪肝切片冲洗,泡水放姜片、柠檬,每一个小时换一次水,大概换3遍

步骤 2

清洗到水变清,没有多少血水出来就可以下锅了

步骤 3

捞出来后清洗两遍,洗净浮沫

步骤 4

切小块放进烤箱,烤干水分,热风100度20分钟翻2次,用炒锅也可以,红枣去核一起

步骤 5

摸起来比较干,放料理机搅打第一次,倒出来后继续炒

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步骤 6
步骤 6

翻炒到颜色变深,再打第二次

步骤 7

继续炒,还有大颗粒

步骤 8

炒到全部上色,准备打最后一次

步骤 9

最后打一次,已经非常非常细腻了,过筛完一点颗粒都没有

步骤 10

步骤 11

最后成品重量230克,辅食碗容量是320ml

宝宝辅食·超香的猪肝红枣粉的小贴士

过程很长,一定要耐心,每个妈妈都是最棒的!

菜谱创建时间:2024-10-06 20:56:52
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