土豆炖牛肉

作者： 微信用户_BhQs

用料

• 牛腩
• 土豆
• 盐 1.5
• 八角
• 生抽 1
• 老抽 1
• 香叶
• 冰糖
• 耗油 1
• 葱花

土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，炒糖色，下牛肉炒干水分。

步骤 2

加葱姜八角香叶，少量料酒，炒香后加生抽，老抽，蚝油，炖一小时。

步骤 3

加土豆盐，少量鸡精，继续炖15分钟。

步骤 4

收汁 撒葱花出锅。

菜谱创建时间：2024-10-06 20:52:44