小酥肉

作者： 泡jiao牛肉面

用料

• 肉切条
• 葱末
• 蒜末
• 生抽
• 味好美双椒海盐粉 扭3圈
• 红薯淀粉 适量
• 鸡蛋 1~2个

小酥肉的做法步骤

步骤 1

肉加入生抽、味好美双椒海盐粉(没有就加花椒粉)、葱末蒜末腌制

步骤 2

放入红薯粉(红薯粉要用绞肉机打成粉末哦)，加入鸡蛋，在加少许盐调和成酸奶状，面糊能挂在肉上不会掉落的状态

步骤 3

热锅下油，油热炸熟就可以了

菜谱创建时间：2024-09-30 18:14:07