两个鸡腿切成小块，
加入盐，老抽，生抽，白胡椒粉和生粉。抓拌均匀。
再放少许的油抓匀，锁住水分。腌制15分钟左右。
锅里放少量的油，放入腌制好的鸡肉。
煎成焦黄色的时候。放入大蒜粒。翻炒一会儿。
然后把口蘑放进去。不用放水，因为口蘑出水，盖锅盖闷一两分钟，然后大火爆炒，收掉多余的水分。
放香菜，和葱粒出锅。就连那个大蒜都特别好吃。喜欢的朋友可以试做一下哦。简单好吃。