冬瓜切0.5毫米片备用
还可以放点儿牛肉丸,增加汤的复合味道
开火加油,葱花爆香后,放冬瓜片,大火炒
炒制如图,加水(我还放了香菇增加复合味道,没有可不放)
水开后,放虾滑,
冬瓜半透明,虾滑煮熟后放粉丝,粉丝变软(粉丝不宜长时间煮,大约2煮分钟)即可 调味:放盐,胡椒粉
开吃
简单快捷