视频材料
加热玉米油
筛入低筋面粉混合均匀,蛋白放入面糊,加入牛奶混合均匀
蛋清加柠檬汁,分次加糖,打发
混合蛋白糊和蛋黄糊,垫油纸,倒入模具,中间放适量肉松,盖薄薄一层面糊,放芝士片,将剩下的面糊倒入,表面覆盖肉松,挤上沙拉酱
烤箱预热,水浴法,150度60分钟