三不粘

作者： Tide徐

用料

• 鸡蛋黄5个、面粉、湿淀粉、猪油、白糖

三不粘的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋黄打入碗中，打散加入清水、湿淀粉兑成汁；

步骤 2

锅炙好，加入油，随即加入面粉，小火将面粉炒熟后加入鸡蛋黄兑成的汁不停的炒拌：

步骤 3

炒至起鱼籽眼并不粘锅时，加入白糖炒匀即可。

菜谱创建时间：2024-09-26 21:44:24